Cultivo del Café en el Municipio

El Plan Sierra ha tenido mucha incidencia en el aumento de la producción de café en el municipio.  Esta institución ha ayudado con crédito, asistencia técnica y capacitación, a los campesinos del municipio, quienes casi han triplicado las plantaciones desde el 1979, cuando se inició el Plan. 

El café, es el más importante cultivo en término de número de personas empleadas.  El número de obreros empleados en tiempo de cosecha de café va de 3 a 6 por hectárea .  Este cultivo es muy importante para el municipio, puesto que demanda de mucha mano de obra y además, se adapta a la mayoría de los suelos de la región.  En tiempo de cosecha, se emplea un promedio de 24,500 personas en el municipio, según datos obtenido de un estudio conducido por D. Rocheleau . Esta demanda es tan alta, que los grandes productores muchas veces tienen que importar personal.

La erosión en plantaciones establecidas de café bajo sombra de guama es muy baja. En algunos casos, la erosión se aproxima al rango de la erosión que se produce en los bosques, según la investigación de Rocheleau.

Las altas fluctuaciones de los precios del café en el mercado internacional, ha provocado que algunos caficultores eliminen sus cafetales para sembrarlos de pasto para el ganado.  La débil protección que brinda el gobierno Dominicano a los caficultores, esta causando daños, no sólo a los grandes productores, sino también, al gran número de campesinos que trabaja como echa días en los cafetales.  El futuro del café dependerá, del apoyo del gobierno a este rubro. El gobierno Dominicano debería eliminar los impuestos al café, y en vez de eso, asegurar un justo precio en el mercado.  De esta forma, el café seguiría cumpliendo su función económica, social y ecológica, la cual es de tanta necesidad para nuestro municipio y el país.